Barman / Barmaid

Vos missions

Le RESTAURANT LA CASCADE est un établissement dédié à l’excellence de l’accueil et à la qualité de service. Pour accompagner notre dynamique et garantir une expérience client irréprochable, nous recherchons un(e) Barman (H/F) passionné(e) et polyvalent(e) pour intégrer notre équipe.

*** MISSIONS DU POSTE
Rattaché(e) à l’équipe de salle, vous êtes le pilier de l’expérience client au comptoir. Vos missions principales incluent :

– Assurer la préparation des boissons (cocktails, cafés, softs) et le service qualitatif des clients, lors des services du midi et du soir.
– Accueillir la clientèle avec courtoisie et conseiller les clients sur la carte des boissons.
– Assurer la mise en place, le réapprovisionnement des stocks et le suivi des inventaires.
– Garantir la propreté du bar et du matériel selon les normes d’hygiène en vigueur.
>>> En complément de votre poste au bar, vous intervenez ponctuellement en service de salle pour renforcer l’équipe et garantir la fluidité du service lors des pics d’activité.

*** CONDITIONS PROPOSÉES
– Contrat CDI base 39h / semaine
– Rémunération selon profil et expérience : de 1 900 € à 2 600 € brut mensuel
– Service du midi et 3 soirs travaillés par semaine.
– Repos : 2 jours de repos consécutifs chaque semaine. Le restaurant est fermé un dimanche sur deux.
– 6 semaines de congés annuels
– Paiement des heures supplémentaires

*** PROFIL RECHERCHÉ
– Expérience confirmée (1 à 3 ans) en tant que barman ou dans un poste similaire.
– Sens aigu de l’accueil et du service client.
– Capacité à travailler en équipe et grande polyvalence (aide en salle).
– Dynamisme, rigueur et excellente présentation.

Pensez à joindre une lettre de motivation à votre CV

Niveau d’étude requis

• BEP / CAP

Diplômes demandés

• • Types de cocktails
  • Utilisation de matériel de bar
  • Réaliser un service en salle
  • Procéder à l’encaissement
  • Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
  • Respecter les standards qualité de l’établissement
  • Préparer les produits nécessaires au service
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar

Expérience exigée

1 An(s) – 1 à 3 ans en service bar

Salaire

Mensuel de 2080.4 Euros à 2600.0 Euros – selon profil et expérience

• Barman / Barmaid
• RESTAURANT LA CASCADE – Salles-la-Source
• Offre d’emploi CDI
• 1 poste à pourvoir – 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés…h par semaine